Vous planifiez votre prochain voyage estival dans l’est du Québec et vous vous demandez où casser la croûte ou savourer une boisson locale? Pour profiter pleinement des paysages grandioses de nos régions, nous vous suggérons ici plusieurs restaurants avec terrasse pour le plaisir de vos yeux et de vos papilles!
Lire la suiteLa zone alpine rappelle les sommets arrondis et les vastes cuves du Colorado, les forêts d’épinettes sont similaires à celles de la Colombie-Britannique, les villages typiquement québécois ont des airs européens, et la neige appartient à une catégorie à part. Considérés aujourd’hui comme la mecque du ski, les Chic-Chocs figurent sur la liste de destinations de choix de tous les skieurs de l’est du continent.
Lire la suiteVous visiterez le Bas-Saint-Laurent, la Gaspésie, la Côte-Nord ou les Îles de la Madeleine cet été et êtes à la recherche d’un hébergement à la fois intime et confortable? Optez pour un chalet! Nous vous donnons ici un aperçu de ce qui pourrait être votre camp de base pour explorer nos régions lors de vos prochaines vacances!
Lire la suiteIssu d'une lignée de grands chefs, Pierre-Olivier Ferry décrit la Gaspésie comme une région riche en produits de qualité et en saveurs! Les paysages sont d’une grande beauté, mais contribuent également à inspirer dans la création d’assiettes savoureuses et diversifiées.
Lire la suiteEn langue micmaque, le mot Gaspé signifie « bout du monde ». C’est ici qu’a commencé mon périple autour de la péninsule gaspésienne, au bout complètement de cette magnifique région. La côte est du Canada a la réputation d’offrir de la neige lourde et mouillée, mais ici, elle est poudreuse et légère, tout aussi belle, sinon plus belle, que ce que l’on trouve dans l’Ouest.
Lire la suiteOriginaire de l’Ouest canadien, je connaissais peu la région à mon arrivée. J’ai été étonné d’y découvrir du ski hors-piste de niveau international. Il s’agit du meilleur ski de poudreuse que vous trouverez à l’est des Rocheuses, et j’ai eu la chance d’en faire l’expérience durant mon voyage de cinq jours dans la région, en compagnie de mon ami photographe Callum Snape.
Lire la suiteÉté comme hiver, je suis une adepte de la randonnée! L’hiver, je troque mes bottes de randonnées pour des raquettes ou des skis et je pars à la découverte des sentiers, que ce soit dans les parcs nationaux ou ailleurs.
Lire la suiteCette semaine de « vacances sportives tout-inclus » invite à découvrir neige et paysages de montagnes et de mer de la péninsule gaspésienne, sorte de gros pouce bordé par l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent ainsi que par la baie des Chaleurs.
Lire la suite