La Distillerie des Marigots est perchée en haut de la falaise, à Caplan, sur un site incroyable au bord de la baie des Chaleurs. Aménagée dans un bâtiment en bois massif à l’architecture soignée muni de grandes fenêtres, elle fait voir aux visiteurs les activités de production et la mer.
La conception du bâtiment et des installations a été réfléchie avec l’objectif d’accueillir les visiteurs et de leur faire vivre une expérience hors du commun. Notre désir est d’encourager les échanges et d’offrir une perspective privilégiée du processus de production et de création de nos spiritueux.
Les produits de la Distillerie des Marigots se distinguent par leur qualité, leur raffinement et la richesse de leurs saveurs, typiques du terroir dans lequel elles s’inscrivent. Dans notre alambic charentais entièrement fait de cuivre et chauffé à flamme nue, et dans le plus grand respect des méthodes traditionnelles, on interprète l’art de la distillation avec l’expression de nos propres inspirations et notre audace.
Le maître distillateur de la Distillerie des Marigots trouve son inspiration pour la conception de ses spiritueux dans le décor gaspésien et prend soin de faire ressortir la qualité exceptionnelle des ingrédients qui s’y trouvent. Sa démarche consiste à mettre à l’avant-plan les arômes et les parfums que lui offrent son environnement et le savoir-faire agricole gaspésien. Il laisse ensuite l’ambiance de bord de mer avoir son influence sur la confection de ses produits, préparés en petits lots.
En vous procurant un produit de notre distillerie, vous tenez entre les mains un échantillon de la Gaspésie : un spiritueux de haute qualité, un peu exotique et débordant d’authenticité. En le dégustant, vous retrouvez le caractère chaleureux, riche et pur d’un voyage dans la péninsule.
Nous proposons sur place des visites guidées de nos installations (sur réservation), une boutique et un espace de dégustation.
Dates d'ouverture
Ouvert à l'année
Horaire
Saison estivale : Tous les jours, de 9 h à 19 h / Le reste de l'année : Lundi au vendredi, de 9 h à 17 h / Veuillez consulter notre site Web pour les heures d’ouverture.Note pour la réservation
Réservation requise pour les visites guidéesModes de paiement
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Visa
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MasterCard
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American Express
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Interac
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Argent comptant
Activités offertes
Services
- Aire de pique-nique
- Animaux acceptés
- Boutique
- Stationnement gratuit
Comment s'y rendre
En voiture, par la route 132.
En avion, vers l'aéroport de Bonaventure.
En autobus, avec Orléans Express (arrêt à New Richmond ou à Bonaventure).
Affiliations et distinctions
Affiliations :
- Tourisme Gaspésie
- Gaspésie Gourmande