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Le blogue du Québec maritime

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Circuit gourmand aux saveurs locales du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie

   |   Par Diane Drapeau

Le Bas-Saint-Laurent et la Gaspésie sont deux régions d’une beauté naturelle qui ne cessent de faire vibrer les voyageurs de partout à travers le monde. Les saveurs locales, tirant leur richesse du Saint-Laurent et du terroir, ne cessent de ravir les palais gourmands. Le tour du Bas-Saint-Laurent – Gaspésie offre un road trip captivant pour qui aime découvrir des paysages uniques tout en s’offrant des plaisirs culinaires.

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Découvrir le Bas-Saint-Laurent à l’automne

   |   Par Nathalie Katinakis

Pour faire le plein de couleurs à l’automne, le Bas-Saint-Laurent est une destination épatante! Des routes touristiques aux superbes sentiers de randonnée, cette région maritime du Québec a plus d’un tour dans son sac pour charmer les amateurs de cette saison bien spéciale.

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Au large du Bas-Saint-Laurent... une mer de saveurs!

   |   Par Diane Drapeau

Les habitants diront : « De ce côté, c'est la mer! ». Ils ont bien raison, car cet estuaire aux marées incessantes, aux effluves marins et où se noie un soleil couchant paré de roses et de bleus symbolise toute la splendeur de la mer. Une mer dont les eaux salées regorgent de trésors culinaires.

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Bas-Saint-Laurent : un territoire unique à savourer

   |   Par Julie Aubé

Capitale des couchers de soleil mémorables, le Bas-Saint-Laurent n’a pas que ses paysages grandioses qui marquent les sens et l’imaginaire; ses saveurs inoubliables s’impriment à coup sûr sur nos papilles, créant les plus fabuleuses expériences et de délicieux souvenirs gourmands.

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Savourer le Québec maritime au temps des couleurs

   |   Par Julie Aubé

À l’automne, le Québec maritime vous offre de l’espace à profusion, des paysages hauts en couleur, de l’air vivifiant et du réconfort, mais aussi des expériences gourmandes inégalées. Quelle belle toile de fond pour savourer la saison des récoltes!

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13 saveurs de l’est du Québec à découvrir

   |   Par Julie Aubé

Le Québec maritime, c’est bien sûr le Saint-Laurent, avec ses poissons, fruits de mer et autres délices marins. Mais c’est aussi un territoire agricole regorgeant de saveurs à découvrir encore et encore! De la bière au vin, en passant par les petits fruits, les herbes et les fleurs, voici 13 saveurs à mettre au menu de votre voyage dans l'est de la Belle Province.

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