Le blogue du Québec maritime

saveurs régionales

Qu’est-ce qu’on mange en hiver au Québec?

   |   Par Mélanie Gagné

L’hiver est aussi plaisant que vivifiant dans les régions maritimes du Québec. C’est la saison des feux de foyer, des chansons à répondre et des repas partagés avec les personnes que nous aimons. Entre deux « la ziguezon zinzon », qu’est-ce qu’on mange en hiver dans les régions du Québec maritime? Survolons quelques traditions culinaires bien ancrées dans le patrimoine local.

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8 cafés à mettre à votre itinéraire au Québec maritime

   |   Par Annick Beauchemin

Que ce soit lors d’une journée fraîche ou sous un soleil éclatant, rien ne vaut un savoureux café chaud (ou froid!) pour vous accompagner à travers votre voyage dans les régions du Québec maritime. Nous vous présentons ici 8 établissements sympathiques où vous arrêter lors d’un road trip dans l’est du Québec! Préparez-vous à y rencontrer des personnes passionnées et à y déguster d'excellents breuvages.

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6 lieux où pique-niquer aux Îles de la Madeleine

   |   Par Annick Beauchemin

Ahhh les Îles de la Madeleine… C’est la destination par excellence pour les amoureux des grands espaces et des saveurs de la mer et du terroir. La région propose ainsi le scénario optimal pour un pique-nique mémorable. Au fil de votre itinéraire, vous n’aurez aucune difficulté à trouver LE spot parfait! Découvrons ensemble les meilleurs endroits où faire le plein de victuailles et où poser votre panier-repas sur ce territoire insulaire. C’est parti!

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6 lieux où pique-niquer sur la Côte-Nord

   |   Par Annick Beauchemin

Région reconnue pour l’observation des mammifères marins, la Côte-Nord offre également une diversité de paysages à admirer. Un pique-nique dans ce coin de pays sera chose facile avec tous les haltes et parcs splendides ponctuant le territoire. Partez à l’aventure et laissez-vous guider par vos envies. Il suffit de remplir un sac de provisions pour passer du bon temps. D’ailleurs, vous dénicherez tout le nécessaire dans les jolis commerces que vous croiserez au fil de votre périple sur la route des Baleines. Maintenant, allons pique-niquer!

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6 lieux où pique-niquer au Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie

   |   Par Annick Beauchemin

Un pique-nique dans l’un des plus beaux coins du Québec, ça vous dit? Roulez sur la route 132 en suivant le tour du Bas-Saint-Laurent – Gaspésie! Les lieux où casser la croûte sont multiples et variés : vous vous remplirez les yeux en même temps que la panse. Nous vous suggérons ci-dessous 6 arrêts à mettre à votre itinéraire, ainsi que des endroits où faire vos provisions. Êtes-vous prêts à partir?

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Circuit gourmand aux saveurs locales des Îles de la Madeleine

   |   Par Diane Drapeau

Les Îles de la Madeleine, archipel enchanteur du golfe du Saint-Laurent, captivent quiconque y pose le pied. Elles offrent une connexion profonde avec une nature bercée par les vents, où le temps semble suspendu au rythme des sublimes levers et couchers de soleil. Explorer ces terres insulaires uniques, c’est aussi plonger dans une expérience culinaire habilement rehaussée de trésors de la mer et de délices du terroir.

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