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Le blogue du Québec maritime

Anne-Josée Pineau

Native du Bas-Saint-Laurent, Anne-Josée Pineau est une amoureuse de son coin de pays et elle ne se fait pas prier pour le faire découvrir aux autres. Jamais bien loin du bord de mer, elle est fascinée par les phares et pourrait bien se nourrir uniquement de fruits de mer! Sur le blogue du Québec maritime, elle aime vous présenter les attraits les plus originaux de nos régions, vous faire saliver en parlant des saveurs locales et vous intriguer en vous révélant quelques beautés cachées de notre territoire. Bref, elle souhaite vous donner une foule d’idées pour que vos vacances soient inoubliables!

Saveurs régionales : les fromages

   |   Par Anne-Josée Pineau

Tout le monde (ou presque!) aime le fromage. Pas étonnant alors qu’on le retrouve dans tous les types de plats, des plus raffinés aux plus réconfortants, et même dans ce mets 100 % québécois qu’est la poutine! Lors d’un road trip, il constitue une collation idéale à manger en voiture, en plus d’être un aliment de prédilection pour un pique-nique improvisé. Vous partez sur les routes de l’est du Québec? Ne manquez pas de visiter nos artisans fromagers, qui redoublent de créativité pour mettre notre terroir à l’honneur. Nous vous en présentons ici 6 à mettre à votre itinéraire.

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Des paysages dignes des plus belles cartes postales

   |   Par Anne-Josée Pineau

L’envoi de cartes postales est sans doute l’une des traditions de voyage les plus répandues! On aime les envoyer à nos proches pour leur dire qu’on pense à eux et leur partager une petite parcelle de notre périple, ou on aime les collectionner, comme souvenir de notre séjour. Ornées de photos représentant les plus beaux panoramas de notre destination vacances, elles nous rappelleront pour toujours d’agréables moments. Voici 8 paysages typiques de nos régions qui y feraient assurément bonne figure!

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La mer dans les produits locaux de l’est du Québec

   |   Par Anne-Josée Pineau

En visitant les régions du Québec maritime, vous serez vite marqués par l’omniprésence du Saint-Laurent. S’il s’impose de lui-même dans le panorama, il est également source d’influence pour plusieurs producteurs locaux qui osent le mettre en vedette dans leurs créations. Nous vous présentons ici quelques exemples de produits que vous aimerez déguster sur place ou rapporter dans vos valises!

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Où voir les baleines à partir du rivage dans l’est du Québec?

   |   Par Anne-Josée Pineau

Les régions maritimes du Québec constituent l’un des meilleurs endroits au monde pour observer les mammifères marins. Entre mai et octobre, l’estuaire et le golfe du Saint-Laurent abritent pas moins de 13 espèces, dont le spectaculaire rorqual à bosse! Vous aimeriez admirer ces géants des mers, mais vous préférez la terre ferme aux excursions en bateau? Nous vous proposons ci-dessous plusieurs endroits où il vous sera possible de vous adonner à cette activité, bien installé sur la rive!

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Les distilleries de l’est du Québec : découvrir l’âme de nos régions à travers leurs spiritueux!

   |   Par Anne-Josée Pineau

Depuis quelques années, on voit naître dans les régions maritimes du Québec plusieurs distilleries, toutes opérées par des passionnés qui ont la volonté de mettre en valeur les produits de notre terroir à travers leurs boissons. Envie de visiter nos 8 distilleries et de partir à la découverte de nos régions grâce à vos papilles? Nous vous donnons ici un aperçu de ce qui vous y attend.

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Des éléments fascinants créés par la nature

   |   Par Anne-Josée Pineau

Décidément, Dame nature a mis ses talents d’artiste à profit sur ce territoire, créant au fil des années des îles mystérieuses, un fjord vertigineux, des falaises rouge vif, des montagnes imposantes et tant d’autres merveilles à admirer. Mais savez-vous comment ont été formés ces éléments naturels?

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